Almaty stanovıtsá tochkoı prıtájenıa ne tolko dlá lúbıteleı aktıvnogo otdyha ı sporta, no ı dlá predstavıteleı mırovoı gastronomıı, - soobshaet alnews.
V ramkah mejdýnarodnogo tenısnogo týrnıra Almaty Open ATP 250 gorod posetıl fransýzskıı shef-povar Faben Ferre – samyı molodoı vo Fransıı obladatel treh zvezd Michelin.
Vo vremá vızıta shef-povar prıgotovıl avtorskoe blúdo dlá pochetnyh gosteı týrnıra, predstavıv svoıý gastronomıcheskýıý fılosofıý. Takje on posetıl machı Almaty Open ı poznakomılsá s gorodom.
Osobyı ınteres Ferre vyzvalı mestnye prodýkty ı vozmojnostı ıh ıspolzovanıa v sovremennoı kýhne. Po ego slovam, v Almaty estıngredıenty, ız kotoryh mojno sozdavat ınteresnye ı vkýsnye gastronomıcheskıe predlojenıa. On takje otmetıl gosteprıımstvo jıteleı goroda. Dlá shef-povara eto ýje vtoroı vızıt v Almaty.
Otdelno Faben Ferre podcherknýl, chto Kazahstan – strana vozmojnosteı dlá razvıtıa gastronomıcheskogo týrızma. Po ego mnenıý, zdes estneobhodımye predposylkı dlá formırovanıa sobstvennogo gastronomıcheskogo napravlenıa, osnovannogo na mestnyh prodýktah ı samobytnostı nasıonalnoı kýhnı.
Mejdýnarodnoe prıznanıe ýje polýchaıýt ı restorany Almaty, predstavlennye v reıtıńah The World’s 50 Best Discovery, La Liste ı WHERETOEAT INTERNATIONAL, a takje otmechennye premıeı Tatler Best Kazakhstan. Interes shef-povarov mırovogo ýrovná k gastronomıı goroda otkryvaet novye vozmojnostı dlá prodvıjenıa Almaty na mejdýnarodnoı týrısskoı karte.