الماتى، كرۋپنەيشيي گورود ي بىۆشايا ستوليسا كازاحستانا، پريزنان ودنيم يز گلاۆنىح گاسترونوميچەسكيح ناپراۆلەنيي سەنترالنوي ازيي. اۆتوريتەتنوە امەريكانسكوە يزدانيە Eater ۆكليۋچيلو گورود ۆ سپيسوك Where to Eat نا 2026 گود — رەيتينگ ناپراۆلەنيي، وبيازاتەلنىح ك پوسەششەنيۋ دليا سەنيتەلەي ەدى. وب ەتوم سووبششيلي ۆ ۋپراۆلەنيي تۋريزما گورودا الماتى.
Eater – ودنو يز سامىح ۆلياتەلنىح ميروۆىح يزدانيي و رەستوراناح، ي پوپادانيە ۆ ەگو سپيسوك تراديسيوننو پرينوسيت روست ۋزناۆاەموستي گورودا ي پريتوك گاستروتۋريستوۆ.
پو وسەنكە يزدانيا، زا پوسلەدنيە گودى الماتى ستال كۋلينارنىم سەنتروم رەگيونا: زدەس ءپروشول پەرۆىي Almaty Food Fest، وبەدينيۆشيي شەف-پوۆاروۆ سو ۆسەي سەنترالنوي ازيي، ي بىل ۆىپۋششەن پەرۆىي وفيسيالنىي گاسترونوميچەسكيي گيد گورودا. ۆ مەستنىح بليۋداح — بەشبارماكە، كازى، سامسە، باۋرساكاح ي لاگمانە — پەرەپلەتايۋتسيا كوچيەۆىە كازاحسكيە تراديسيي س ۋيگۋرسكيم، رۋسسكيم، ۋزبەكسكيم، كورەيسكيم، تۋرەسكيم ي يندييسكيم ۆليانيەم. كلاسسيكا پو-پرەجنەمۋ ساريت نا زەلونوم بازارە، ا رەستورانى نەونوماديچەسكوي كۋحني پرەدلاگايۋت ەو سوۆرەمەننىە ينتەرپرەتاسيي.
دەتالي وت Eater: يزدانيە وتمەچاەت نەيزمەننۋيۋ چاينۋيۋ كۋلتۋرۋ گورودا — چاينيك پوچتي ۆسەگدا ەست نا ستولە — ي رەكومەندۋەت نەپرەمەننو پوپروبوۆات پلوۆ س كارامەليزيروۆاننوي موركوۆيۋ ي كازى. تاكجە وتمەچەنا پوپۋليارنوست رەستوراننىح سەتەي، چتو دەلاەت زناكومستۆو س مەستنوي كۋحنەي ۋدوبنىم دليا تۋريستوۆ.
